甘酒が苦手な方に是非おすすめしたい甘酒のタイプとは？
苦手な方には米麹の甘酒がおすすめです！
甘酒には大きく分けて米麹甘酒と酒粕甘酒の2種類が存在し、その味や風味は大きく異なります。このうち酒粕甘酒は、その名のとおり酒粕を原料として作られるためアルコール分が含まれており、お酒が苦手という方の好みには合わないかもしれません。それに対して、米麹を原料として作られる米麹甘酒にはアルコール分が含まれていないため、風味や味に癖がなく、アルコールが苦手だが甘酒は飲みたいという方にはこちらの米麹甘酒をおすすめします。
濃度が低いタイプを選べば飲みやすい！
甘酒には独特な癖があり、それ自体が苦手なため酒粕甘酒だけでなく米麹甘酒もあまり好きではないという方もいらっしゃるかもしれません。しかし、甘酒は商品によって濃度が異なり、濃度の高いものほど癖が強くなるという特徴があります。そのため、甘酒特有の味や風味の癖が苦手だが、健康面でのよい効果を得るために甘酒を飲みたいという方は、飲みやすい濃度の低いタイプのものを購入してみると、苦手意識を克服し、毎日飲めるかもしれません。
一手間加えてフルーツやヨーグルトと混ぜるのもおすすめ
甘酒の味や風味は特に苦手ではないという方でも、健康のために毎日甘酒を飲んでいると徐々に飽きがきてしまうかもしれません。そのような方には少し濃度の高いものを購入し、自身で手を加えながら自分好みの味に調整していくのがおすすめです。例えば、フルーツやヨーグルトは甘酒特有の癖を少なくし、味を大きく変化させられることから、健康維持のために毎日甘酒を飲みたいという方も、その味に飽きることなく、習慣づけることができます。
